冬季蔬菜陸續(xù)上市開啟嘗鮮模式

時(shí)間：2025-11-06 20:21:34 來(lái)源：武進(jìn)新聞作者：陽(yáng)湖網(wǎng)

近期，冬季時(shí)令蔬菜陸續(xù)上市，價(jià)格雖比普通蔬菜高出不少，卻憑借著獨(dú)有的自然鮮味，成為市民菜籃子里的“香餑餑”。
上午9點(diǎn)，記者來(lái)到星河鄰里中心，幾處蔬菜攤位前，新上市的冬季時(shí)令蔬菜整體地一字排開：薺菜、蓬蒿、水芹、菠菜……顏色翠綠，還帶著水珠，看上去分外新鮮。其中，當(dāng)屬薺菜賣得最好。
蔬菜攤主孫玉霞：冬天的時(shí)候薺菜比較好賣一點(diǎn)，因?yàn)槎斐责Q飩的人多。有炒肉絲的，還有煮薺菜根，都可以的。價(jià)格現(xiàn)在是7-8元（每斤），有的時(shí)候（一天）能賣20斤左右。
天氣漸涼，火鍋再次成為大家的心頭好，蓬蒿作為涮菜中的人氣選手，每到周末都會(huì)銷量大增。同時(shí)，它也是家常菜里的熟面孔，獨(dú)有的清香無(wú)論是清炒還是做湯都很合適。不過，價(jià)格與普通蔬菜相比，卻高出了數(shù)倍。
蔬菜攤主馮女士：產(chǎn)量少，所以它貴，好一點(diǎn)的賣12元（每斤），差點(diǎn)的賣10元（每斤）。
記者了解到，這些冬季時(shí)令蔬菜，價(jià)格普遍較高。尤其是豆苗，由于夏季高溫，產(chǎn)量驟減，價(jià)格基本在每斤15元，有的甚至高達(dá)每斤20元，直逼肉價(jià)。不過，價(jià)格雖貴，卻并沒有影響市民選購(gòu)的熱情。
市民：（買了）藥芹，炒肉絲?，F(xiàn)在有小孩都要選靠得住的買，菜新鮮又是達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的。
蔬菜攤主孫玉霞：只要是新上市的菜，銷量都挺好的。豆苗今年上市晚，估計(jì)還有十來(lái)天（大量上市），菠菜跟豬肝搭配，補(bǔ)充鐵；蓬蒿清熱去火的，都挺好的。

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