《市監(jiān)之窗》壓實“一老一幼”食品“密封帶” |
| 時間：2022-07-19 19:24:11 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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日前，區(qū)市場監(jiān)管局禮嘉分局開展“一老一幼”食品、保健品安全專項檢查，筑牢“一老一幼”食品安全防線。
在禮嘉鎮(zhèn)康惠養(yǎng)老服務中心，檢查人員圍繞該養(yǎng)老機構食堂的食品儲備、食品留樣、進貨查驗等方面展開逐一檢查，檢查人員要求養(yǎng)老機構，注意挑選當季新鮮食品，處理食材要注意生熟分開，制作食物時要充分加熱，確保燒熟煮透，以免發(fā)生食源性疾病發(fā)生。
禮嘉鎮(zhèn)康惠養(yǎng)老服務中心負責人
徐慧萍
無論是冷凍食品、調味品、蔬菜之類，我們都是多頻次去進，每次量少一點，盡量保證（食材）新鮮程度。讓老人吃的更安心、舒心一點。
隨后，檢查人員又來到了北京聯(lián)華生活超市內，重點檢查了其是否存在未經許可經營嬰幼兒配方食品、涉老食品、保健品等違法行為。經檢查，檢查隊員發(fā)現(xiàn)該超市存在其他食品與保健品混放銷售的情況，執(zhí)法人員隨即要求超市工作人員現(xiàn)場整改到位。
區(qū)市場監(jiān)管局禮嘉分局監(jiān)管二科科員
洪宜本
前期我們已經在各大商場超市、農貿市場、公告欄懸掛橫幅、發(fā)放宣傳冊，對廣大消費者進行消費提示。對涉老食品、校園食品、嬰幼兒配方乳粉加強隱患排查。為轄區(qū)的食品安全，營造一個良好的氛圍，真正呵護“一老一幼”。
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