“網(wǎng)紅”vs“經(jīng)典” 夏日冰品大作戰(zhàn) |
| 時(shí)間：2021-07-24 21:13:33 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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高溫天氣，降暑的冷飲也成為暢銷產(chǎn)品,市場(chǎng)上各類新奇口味的冰品層出不窮，展開了一場(chǎng)“網(wǎng)紅”與“經(jīng)典”的對(duì)決。
臨近中午，正是一天中氣溫最高的時(shí)段，湖塘鎮(zhèn)豐樂(lè)社區(qū)南側(cè)的超市里涌入了一批前來(lái)選購(gòu)冷飲的顧客。管理員告訴記者，最近冷飲銷售逐日攀升，喜茶聯(lián)名、鐘薛高、“桃氣”等新口味、新品牌的雪糕和冰激凌的銷量占40%左右，可愛(ài)多、巧樂(lè)茲、綠色心情等經(jīng)典品牌的銷量也不錯(cuò)。
顧客
沈怡：鐘薛高的話口感也是比較細(xì)膩的，還是看個(gè)人，無(wú)所謂網(wǎng)紅還是貴啊便宜的，全看自己喜歡吃什么就買什么。
在湖塘老街一家冷飲批發(fā)店內(nèi)，擺滿了存放棒冰、雪糕的冰柜，根據(jù)上新時(shí)間和品牌劃分了區(qū)域，方便顧客挑選。老板介紹，店內(nèi)現(xiàn)有五百多種冰品，單價(jià)從五毛至二三十元不等。對(duì)于一些“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，消費(fèi)人群主要集中在年輕群體，特別是韓國(guó)、日本的進(jìn)口冷飲很受顧客青睞。不過(guò)由于疫情對(duì)原料及貨品運(yùn)輸?shù)确矫娴挠绊懀瑑r(jià)格也有所上漲。
顧客：他有的價(jià)格高，味道也不一定好，小朋友不一定會(huì)喜歡，每次出新品我會(huì)拿一兩個(gè)回去嘗。
冷飲批發(fā)商
魏言中：小年輕會(huì)買的網(wǎng)紅的桃氣、鐘薛高。像大眾化的，基本上還是吃傳統(tǒng)的巧樂(lè)茲、綠色心情。年紀(jì)大一點(diǎn)的他吃傳統(tǒng)的，他就吃老滋味、赤豆王、老冰棍兒這些東西。年齡有關(guān)系的，消費(fèi)跟著年齡走的。
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