“江蘇廚王爭霸賽環(huán)省行活動”走進(jìn)躍進(jìn)村 |
| 時間：2020-01-08 20:17:16 來源：武進(jìn)新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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民以“食”為天，說到美食，民間也有很多高手。日前，大型全媒體社區(qū)活動“江蘇廚王爭霸賽環(huán)省行活動”走進(jìn)嘉澤鎮(zhèn)躍進(jìn)村，挖掘民間廚神，弘揚(yáng)美食文化，豐富社區(qū)居民業(yè)余文化生活。
比賽現(xiàn)場，十位選手煎烤烹炸，各顯神通，好好地秀了一把廚藝。酒糟肉、珍珠丸子、虎皮雞爪等美味佳肴一一登場、香飄四溢，引得觀眾大呼“嘴饞”。王琳是躍進(jìn)村的村民，平時喜歡烹飪美食，此次比賽她帶來的是一道家常菜——魚香肉絲。
參賽選手
王琳：爽口下飯，配菜比較多，都要切成絲來炒，積極參與活動，更多的來展示家常菜的廚藝。
后期，所有參賽菜品將被上傳至“誰是你心中的廚王”微信公眾號，通過網(wǎng)絡(luò)平臺投票決出廚王人選。一場溫馨的廚藝賽事不僅提高了大家的烹飪技巧，還增進(jìn)了鄰里感情，促進(jìn)了和諧社區(qū)建設(shè)。
嘉澤鎮(zhèn)躍進(jìn)村黨總支副書記
毛建玉：主要是來號召大家能夠在家里做飯，跟家人一起吃飯，吃得更加健康、更加安全、更加幸福。
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