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《市監(jiān)之窗》武進(jìn)筑牢校園食品安全防線 保障師生舌尖上的安全

時(shí)間:2019-09-24 20:45:37  來(lái)源:武進(jìn)新聞  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)
眼下,學(xué)校已開(kāi)學(xué)近一個(gè)月,學(xué)校食堂運(yùn)轉(zhuǎn)情況如何?日前,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查,消除食品安全隱患,預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,保障師生飲食安全。
下午一點(diǎn)半,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牛塘分局檢查人員來(lái)到牛塘中心小學(xué),查看了學(xué)校食堂證照和從業(yè)人員健康持證情況,對(duì)冷藏、留樣、消毒等設(shè)施設(shè)備,調(diào)料保質(zhì)期等進(jìn)行詳細(xì)檢查。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牛塘分局副分局長(zhǎng) 李國(guó)華:學(xué)校食堂檢查我們每年是兩季春季和秋季,開(kāi)學(xué)的時(shí)候?qū)W(xué)校食堂的九個(gè)類別30項(xiàng)全項(xiàng)檢查,學(xué)校一般是中小學(xué)包括幼兒園是我們餐飲健康方面的重點(diǎn),平時(shí)日常也對(duì)他們進(jìn)行抽檢。
此次專項(xiàng)檢查從9月9號(hào)開(kāi)始,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牛塘分局共檢查各類中小學(xué)、幼兒園、簡(jiǎn)易幼托機(jī)構(gòu)14家,從檢查結(jié)果來(lái)看,各學(xué)校食堂初步達(dá)到了“明廚亮灶”,但1家簡(jiǎn)易幼托機(jī)構(gòu)由于食品安全管理不規(guī)范,被檢查人員當(dāng)場(chǎng)開(kāi)具警告決定書(shū),限期整改。下一步,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牛塘分局將組織“回頭看”,持續(xù)凈化學(xué)校食品環(huán)境,保障廣大師生身體健康和生命安全。

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