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武進(jìn)新聞


《市監(jiān)之窗》市場(chǎng)監(jiān)管局:織密監(jiān)管網(wǎng)絡(luò) 嚴(yán)防非洲豬瘟

時(shí)間:2019-08-23 19:35:00  來(lái)源:武進(jìn)新聞  作者:陽(yáng)湖網(wǎng)
“非洲豬瘟”讓市民“談豬色變”,很多“吃貨”也是擔(dān)心不已。為了讓大家愉快放心地貼秋膘,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將豬肉質(zhì)量安全納入常態(tài)化管理范疇,強(qiáng)化溯源和流通準(zhǔn)入,做好經(jīng)營(yíng)主體的宣傳引導(dǎo),織密一張“防御網(wǎng)”,全力保障豬肉市場(chǎng)消費(fèi)安全。
上午八點(diǎn)半,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局禮嘉分局的工作人員先后來(lái)到禮嘉鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、華聯(lián)超市等16家單位,向39家豬肉經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放告知書,要求經(jīng)營(yíng)戶做好攤位消毒,履行好第一責(zé)任義務(wù);要求市場(chǎng)管理方做到批批查驗(yàn),保證豬肉從合法正規(guī)渠道購(gòu)入,并具有豬肉檢驗(yàn)檢疫合格證、動(dòng)物的檢驗(yàn)檢疫合格證明以及肉品品質(zhì)合格證明,以及現(xiàn)在的非洲豬瘟病毒檢測(cè)報(bào)告,避免有問(wèn)題豬肉流向百姓餐桌。
禮嘉鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)辦公室管理員 王新明
就是我定期六點(diǎn)鐘來(lái)收檢驗(yàn)票,收兩證,更明確了豬瘟豬不能進(jìn)這個(gè)市場(chǎng),讓老百姓吃放心肉,每天也要叫他們消毒砧板清理兩次,每天都要清理兩次。
豬肉經(jīng)營(yíng)戶 龔興梅:對(duì)人家人身安全也要注意,我們自己也吃的,不是光別人吃的,食品安全每個(gè)人都有責(zé)任的。
各地非洲豬瘟疫情發(fā)生以來(lái),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局禮嘉分局將豬肉監(jiān)管納入常態(tài)化管理,嚴(yán)格落實(shí)經(jīng)營(yíng)戶的檢查日?qǐng)?bào)制度,加強(qiáng)與各市場(chǎng)的溝通,嚴(yán)把進(jìn)場(chǎng)關(guān)口,對(duì)于無(wú)法提供完善資質(zhì)證明的經(jīng)銷商,拒絕其進(jìn)場(chǎng)銷售。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局禮嘉分局綜合監(jiān)管科科員 鮑闊
下一步準(zhǔn)備對(duì)餐飲單位進(jìn)行一個(gè)豬肉的采購(gòu)檢查,保證餐飲單位給老百姓吃的菜肴當(dāng)中豬肉的合格;還有一個(gè)就是我們要向社會(huì)公眾,加強(qiáng)豬瘟有關(guān)方面的宣傳,讓他們對(duì)非洲豬瘟、豬肉制品有一個(gè)正確的理性的認(rèn)識(shí)。

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