日前，區(qū)市場監(jiān)管局湟里分局組織專人對轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位進行抽查，確保人民群眾餐桌上的安全，同時也為省級餐飲示范街區(qū)驗收做準備。
來到金鼎路，各個餐飲單位的店招店牌整齊有序，創(chuàng)建省級餐飲示范街區(qū)的標語橫幅已經(jīng)懸掛到位。檢查人員首先來到金鼎明都大酒店，檢查后廚衛(wèi)生和菜品準備情況。針對進貨渠道和貨物倉儲，檢查人員要求酒店做好留存，確保所用菜品在保質(zhì)期內(nèi)。在巴渝人家飯店，檢查人員要求店方做好菜品清潔、場館衛(wèi)生等工作，確保顧客有一個好的就餐環(huán)境。
區(qū)市場監(jiān)管局湟里分局局長 王紫薇：除了日常監(jiān)督檢查之外，我們還對它的原料進行抽查，這個街區(qū)的餐飲單位沒有一家有不合格的情況。 
在獲評全國文明鎮(zhèn)的基礎(chǔ)上，今年，湟里鎮(zhèn)申報了省級餐飲示范街區(qū)。按照相關(guān)創(chuàng)建要求，區(qū)市場監(jiān)管局湟里分局先后對全鎮(zhèn)20余家餐飲單位進行了摸底動員，要求各商戶對照創(chuàng)建標準，做好相關(guān)整改工作。同時，召集經(jīng)營主進行相關(guān)培訓(xùn)，提高思想認識。目前，已完成60%的工作目標，明年將完成全覆蓋。