《市監(jiān)之窗》武進(jìn)區(qū)市場監(jiān)管局全力把關(guān)學(xué)校餐飲安全 |
| 時(shí)間：2018-11-07 19:14:09 來源：武進(jìn)新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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校園飲食安全關(guān)系每個(gè)學(xué)生的健康，也是食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)。日前，區(qū)市場監(jiān)管局湖塘分局組織人員來到常州輕工學(xué)院，對學(xué)校食堂開展食品安全督查，為學(xué)生創(chuàng)造安全、放心的就餐環(huán)境。
檢查人員走進(jìn)食堂，查看就餐環(huán)境、儲(chǔ)藏條件和明廚亮灶工作。常州輕工學(xué)院食堂于2003年開始對外營業(yè)，經(jīng)過10多年發(fā)展，部分設(shè)施設(shè)備已經(jīng)落后，今年暑期，食堂翻建改造，已經(jīng)變成明亮整潔、干凈有序的標(biāo)準(zhǔn)化食堂。
學(xué)生：吃的食堂點(diǎn)心，飯菜都變了，價(jià)格沒有變，變漂亮了，基本每次都在這里吃飯，有的時(shí)候還會(huì)在這邊學(xué)習(xí)
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此次檢查主要針對食品安全量化分級管理，要求食堂負(fù)責(zé)人提高安全意識(shí)，讓學(xué)生吃的安心、放心。
區(qū)市場監(jiān)管局湖塘分局副局長
陶春：檢查下來，結(jié)果非常好。根據(jù)我們的打分，他已經(jīng)達(dá)到了A級，就是優(yōu)秀，我們優(yōu)秀是要求90分以上。
目前，全區(qū)學(xué)校食堂優(yōu)秀率已達(dá)75%，且全部達(dá)到初步的“明廚亮灶”。到2020年，所有學(xué)校食堂將實(shí)現(xiàn)陽光餐飲，在量化分級方面，區(qū)市場監(jiān)管局將對每個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行公示，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)，安安全全用餐。
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