夏至習俗吃餛飩 專家提醒多吃苦味食物 |
時間:2018-06-21 20:55:33 來源:武進新聞 作者:陽湖網(wǎng) |
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驕陽漸近暑徘徊,一夜生陰夏九來。今天12時24分,夏至節(jié)氣到來。這一天,太陽光幾乎直射北回歸線,是北半球一年中白晝時間最長的一天。夏至的到來意味著炎熱天氣的開始。 諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓”。夏至這天,常武地區(qū)有吃餛飩的習俗,取混沌和合之意。一大早,湖塘菜場生面店的生意就異?;鸨?,不少市民排隊購買餛飩皮。面店老板告訴記者,今天上午十點的銷量就比平常一天還多。市民曹先生一家也是早早來到市場購買原材料,晚上要為一家十口人做餛飩吃。 市民
曹先生:每年這個時候都要吃的,因為老話說如果夏至這天不吃餛飩的話,對身體不好。 營養(yǎng)專家同時提醒,夏至是一年中人體代謝最旺盛的節(jié)季,夏季因為多汗,體內的鹽分損失過多,此時應該多食酸味以固表,多食苦味以清心??辔妒澄锞哂谐镬顫瘛⑶鍥鼋馐?、促進食欲等作用。不過,苦味食物均屬寒涼,雖然能清熱瀉火,但體質較虛弱者不宜食用。
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