經(jīng)過(guò)7個(gè)月的禁漁期,從昨天開(kāi)始,太湖也正式迎來(lái)了開(kāi)湖,我區(qū)太滆村的漁民也忙碌起來(lái),用雙手、漁網(wǎng)、漁船來(lái)收獲太湖饋贈(zèng)的瑰寶。
朱福明是雪堰鎮(zhèn)太滆村的老漁民,從小就跟隨父母上船打魚(yú),他告訴記者, 開(kāi)捕第一天的產(chǎn)量對(duì)于漁民來(lái)說(shuō)非常重要,代表一個(gè)良好的開(kāi)端。
【同期聲】漁民 朱福明:第一天的產(chǎn)量不錯(cuò),比去年高,去年50斤一天,今天300斤一天。
開(kāi)捕后,朱福明的吃喝拉撒都在船上,會(huì)持續(xù)一個(gè)月左右,而這段時(shí)間的收獲也會(huì)成為他一年中主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
【現(xiàn)場(chǎng)】莊旦:我現(xiàn)在是在太湖灣水產(chǎn)品交易市場(chǎng),從昨天開(kāi)始,太湖迎來(lái)了小開(kāi)捕,一些小型的漁具允許進(jìn)入太湖作業(yè),那么今年湖鮮的價(jià)格怎么樣呢,我們來(lái)問(wèn)一下我身后的水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶。
【同期聲】太湖灣水產(chǎn)品交易市場(chǎng)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶 陳偉忠:量差不多,現(xiàn)在大網(wǎng)還沒(méi)下去,零星的飛機(jī)網(wǎng),要到9月6號(hào)后再有數(shù)。
陳偉忠從事水產(chǎn)生意已經(jīng)10多年,主營(yíng)銀魚(yú)批發(fā),每年銷(xiāo)量在5萬(wàn)斤左右。他告訴記者,今年小開(kāi)捕期間,太湖的出魚(yú)量和價(jià)格基本和去年基本持平。
記者在水產(chǎn)交易市場(chǎng)了解到,今天“太湖三白”中白魚(yú)價(jià)格從去年的20元一斤增加到了25元一斤,白蝦25元一斤、銀魚(yú)16元一斤的價(jià)格和去年基本沒(méi)差別,真實(shí)的產(chǎn)量和價(jià)格還要等9月6號(hào)大開(kāi)捕后才能決定。
【同期聲】太湖灣水產(chǎn)品交易市場(chǎng)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶 顧和秀:白魚(yú)價(jià)格高,其他差不多,要等大開(kāi)捕,現(xiàn)在是小工具。
太湖小開(kāi)捕 新鮮湖鮮受歡迎
白魚(yú)、白蝦、銀魚(yú)、激浪魚(yú)……太湖有記載的魚(yú)類(lèi)有106種。雖然現(xiàn)在是小開(kāi)捕,捕獲的魚(yú)類(lèi)不是很多,可這新鮮可口的湖鮮還是受到了市民的歡迎。
吳磊今天帶著家人從常州市區(qū)一大早趕到太湖灣水產(chǎn)品交易市場(chǎng),他從電視臺(tái)報(bào)道中得知9月1日太湖迎來(lái)開(kāi)捕,特意來(lái)買(mǎi)點(diǎn)湖鮮嘗鮮。
【同期聲】吳磊: 我是常州市里趕過(guò)來(lái)的,看到這里有開(kāi)捕節(jié),特意趕過(guò)來(lái)買(mǎi)湖鮮。買(mǎi)了白魚(yú)、甲魚(yú)、蝦,價(jià)格比較親民。
戚紅保在湖塘經(jīng)營(yíng)一家飯店,今天他帶著廚子來(lái)市場(chǎng)選購(gòu)湖鮮,烹制地道的湖鮮佳肴,給顧客嘗一下新鮮。
【同期聲】戚紅保:湖塘順德飯店的,在府東路上的,開(kāi)捕了來(lái)這里買(mǎi)點(diǎn)魚(yú)、湖鮮、銀魚(yú)這些東西,特意趕過(guò)來(lái)的。
湖鮮從昨天上市以來(lái),就受到了廣大市民的歡迎。除了有常州市區(qū)、湖塘城區(qū)的市民來(lái)這里選購(gòu)湖鮮,還有宜興、馬山周邊的游客也來(lái)這里光顧。
【記者感言】九月是學(xué)生們開(kāi)學(xué)的季節(jié),也是太湖漁民捕魚(yú)、收獲的時(shí)節(jié),祝愿漁民們?cè)谶@個(gè)“捕魚(yú)季”中產(chǎn)量高、價(jià)格高、收益高。在這魚(yú)美蝦肥的九月,廣大市民也可以抽空到雪堰太滆村品湖鮮,賞美景。 |