日前，市農委漁業(yè)處在我區(qū)水產養(yǎng)殖場舉辦漁業(yè)標準化生產示范基地內檢員培訓班，進一步推進漁業(yè)標準化生產和水產品質量安全工作。
培訓中，市農委漁業(yè)處處長李文群全面詮釋了漁業(yè)生產標準化的概念，并結合水產品質量安全工作，從“科學認識標準、正確執(zhí)行標準、爭做標準化企業(yè)”等方面，詳細講解了如何按標生產；2名技術代表分別講解了孔雀石綠和呋喃唑酮殘留快速檢測的技術要點，并現場示范操作。
【同期聲】市農委漁業(yè)處處長 李文群：我們通過環(huán)節(jié)質量管控，包括產地環(huán)境 苗種、生產技術規(guī)程、投入品、產品質量、包裝運輸等諸多環(huán)節(jié)的質量管控，按標生產，提高我們養(yǎng)殖戶的標準化生產意識，嚴格按照標準生產才能從根本上提升我們水產品質量安全。
通過此次培訓，使參訓人員更深入了解了漁業(yè)標準化和初步掌握了水產品藥殘快速檢測技術，為完善今后水產品質量安全監(jiān)督管理工作，促進水產品產地準出制度的實施打下基礎。 |
