為了讓孩子更健康地成長(zhǎng),從兒童牛奶到兒童水餃,凡是與“兒童”相關(guān)的產(chǎn)品,都很受家長(zhǎng)歡迎。那這些打著“兒童”旗號(hào)的食品,真的更適合孩子嗎?來(lái)看報(bào)道。
今天上午記者在我區(qū)某家超市轉(zhuǎn)了一圈看到,含有“兒童食品”字樣的商品散布在各個(gè)商品區(qū)的貨架上,如兒童牛排、兒童水餃、兒童面條等,這些商品的外包裝色彩都比較鮮艷,并設(shè)計(jì)了各種卡通圖案,同時(shí)印著“科學(xué)配方”“助力成長(zhǎng)”“營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化”等字樣。正在選購(gòu)商品的譚女士坦言,她經(jīng)常會(huì)購(gòu)買兒童食品。
譚女士
可能兒童吃的東西,鹽和糖這些添加劑會(huì)少一點(diǎn),會(huì)有這樣的心理啊。 記者采訪了解到,像譚女士夫婦這樣,出于孩子飲食健康的目的,熱衷購(gòu)買打上“兒童”標(biāo)簽食品的家長(zhǎng)有不少,而這也推動(dòng)“兒童食品”種類越來(lái)越多、市場(chǎng)越來(lái)越大。不過(guò)采訪中也有一些家長(zhǎng)對(duì)此持不同意見,在他們看來(lái),“兒童食品”與普通食品無(wú)異。
家長(zhǎng)
我感覺應(yīng)該帶著“兒童”的應(yīng)該都是一樣的,肉買正常的肉就可以,水餃、包子我也可以自己做,就感覺帶“兒童”的東西,沒有什么特別的。
在貨架上,一款名為“兒童肉酥”的產(chǎn)品吸引了記者的注意。記者查看其配料表,并與旁邊的同類產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比發(fā)現(xiàn),這款兒童肉酥和普通肉酥的成分基本一致,都包含豬肉、雞肉、釀造醬油等,除了包裝上的兒童字樣外,至少在配料上并沒有看出明顯區(qū)別。那種類繁雜的“兒童食品”是不是真的有過(guò)人之處呢?為此記者咨詢了營(yíng)養(yǎng)師。據(jù)介紹我國(guó)目前并沒有設(shè)置專門的“兒童食品”分類,“兒童食品”缺乏專門的法律法規(guī)與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),所以很難從專業(yè)角度說(shuō)出兒童食品和成人食品的差異。
常州市第二人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師 景茜
目前我們國(guó)家對(duì)“兒童食品”沒有相關(guān)的指南和專家共識(shí),法律法規(guī)這些規(guī)范性文件,只有嬰幼兒,因?yàn)樯眢w沒有發(fā)育完成,比較特殊,我們國(guó)家是對(duì)嬰幼兒有這個(gè)規(guī)范性的文件,我們所指的兒童一般指3歲到14歲這個(gè)年齡段,這個(gè)年齡段從身體結(jié)構(gòu)發(fā)育來(lái)說(shuō)是可以吃成人食品,也就是普通食品了。
在醫(yī)生看來(lái),雖然部分“兒童食品”或多或少添加營(yíng)養(yǎng)成分,但目前的“兒童食品”都具有很強(qiáng)的可替代性,可以通過(guò)日常的合理飲食和搭配進(jìn)行替代,家長(zhǎng)們更應(yīng)該警惕的是其背后的針對(duì)性營(yíng)銷行為。
既然國(guó)家還沒有專門給“兒童食品”進(jìn)行分類,那家長(zhǎng)們也不要過(guò)于迷信“兒童”標(biāo)簽,給孩子挑選合適的食品就可以了。
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