高考保障：市監(jiān)部門檢查食宿點 家長可實時監(jiān)督 |
| 時間：2019-06-06 11:06:15 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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后天就要高考了，為了確保高考期間考生們的食宿安全，昨天下午，我區(qū)市監(jiān)部門對所有的考生食宿點再次進行了檢查，來看報道。
區(qū)市監(jiān)局西太湖分局副分局長
馮潔：要避免用海鮮這一類的 還有像豇豆啊 四季豆之類的不宜熟的菜還是要少用一點
建議他們用家常菜
馮潔仔細查看了考生食宿點的菜單，從中剔除了部分可能會引起問題的菜品。而負責考生食宿的西太湖明都國際會議中心，也早在5月初就開始提前做準備了。
西太湖明都國際會議中心餐飲總監(jiān)
徐承銘：一共有380名考生入住國際會議中心 一半以上的人員在凌晨4：00左右就要來上班了 因為要保障早餐的供應 食品這塊都是當天進
當天驗收 都是當天用完
…學生的復習室也進行了消毒
值得一提的是，隨著陽光餐飲系統(tǒng)的安裝，高考期間，家長通過手機可以實時看到廚房的所有操作過程。
區(qū)市監(jiān)局西太湖分局副分局長
馮潔：去年10月份 已經(jīng)安裝了陽光餐飲 家長可以通過陽光餐飲的APP在家里就能看到 廚房的操作過程 等于可以全程掌握
家長也會比較安心
市監(jiān)部門表示，他們會提前入駐考生食宿點，不定時檢查酒店從業(yè)人員的健康證，食堂衛(wèi)生、食材的進貨渠道，同時對考試期間的菜品將進行留樣、記錄，從而做好全程監(jiān)管。
連線記者
施劼婧：在關注了酒店的后廚之后 我們再來看看考生當天的住宿環(huán)境，我現(xiàn)在所在的這個房間就是當天考生居住的一個標配 酒店會提供兩張床 部分吃食
兩瓶飲用水 然后任何有可能會有安全隱患的東西呢 酒店都提前做好了防護 比如我手邊上的這個桌角 那所有做這一切
都是為了保證考生在考試期間能夠100%的安全
區(qū)市監(jiān)局西太湖分局副分局長 馮潔：你這個餅干也要注意的（酒店人員：我們上面都有記錄的）
關鍵是進貨的臺帳都得做好 還有有效期注意 千萬不能有過期的
西太湖明都國際會議中心餐飲總監(jiān) 徐承銘：客房這一塊 我們對床單等一些棉織品也進行了檢測
安保上我們提供 每天兩次的巡視 …確保孩子在這邊住的放心
住的開心
據(jù)了解，從6月5日開始，西太湖明都國際會議中心將不再接待外客，直到高考結(jié)束。同時，免費提供8間會議室，作為考生的復習室，讓考生們可以有一個安靜、安全的環(huán)境。
目前我區(qū)考生食宿點，包含經(jīng)開區(qū)在內(nèi)共有11個，其中涉及到的酒店有：新苑賓館、金龍大酒店、西太湖明都國際會議中心等六家，其他為學校食堂。不管是酒店還是學校，大家都在嚴正以待，確保高考順利進行。
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