螃蟹大量上市 本地蟹搶占國(guó)慶市場(chǎng) |
| 時(shí)間:2018-09-28 20:23:33 來(lái)源:武進(jìn)生活連線 作者:陽(yáng)湖網(wǎng) |
|
俗話說(shuō)"九月團(tuán)臍十月尖",這之中團(tuán)臍指的是母螃蟹,尖的是公螃蟹,這句話顧名思義,指的就是9月份吃母螃蟹,十月份吃公螃蟹。這不,隨著螃蟹的大量上市,吃貨們?cè)缫寻茨筒蛔×?,那么今年螃蟹的行情又是如何呢,一起?lái)看報(bào)道。 某螃蟹專賣店店員
周志民:今年是大年,比以往要多一點(diǎn),價(jià)格2兩的在40到45元一斤,同期的話,去年要五十多的,比以往要便宜。 按照往年慣例,來(lái)自高淳、興化等地的螃蟹由于成熟較早,一般都是搶先上市,核算下來(lái),2兩的母蟹每只在15元左右,3兩的母蟹每只在30元左右。而今年,咱們本地的螃蟹也不甘落后,基本上都比去年提前了兩周上市,在9月中下旬就和市民朋友見(jiàn)面了,搶占國(guó)慶前的市場(chǎng)份額,至于原因嘛,主要是老天爺幫忙。 某螃蟹專賣店店員
周志民:今年的雨水 天氣都不是很熱,螃蟹脫殼就正常一點(diǎn)。 螃蟹養(yǎng)殖戶
楊建安:今年的螃蟹整體產(chǎn)量比去年好點(diǎn),各個(gè)方面,因?yàn)樘鞖怅P(guān)系,造成產(chǎn)量增加。 業(yè)內(nèi)人士表示,國(guó)慶節(jié)過(guò)后,螃蟹將迎來(lái)銷售旺季,再加上金壇、孟河等地大量的本地蟹上市,屆時(shí)螃蟹的價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)小幅回落。 螃蟹養(yǎng)殖戶
楊建安:銷量肯定是在10月份到11月份,是吃螃蟹的黃金時(shí)期,公蟹大體來(lái)說(shuō)還是晚一點(diǎn)好,因?yàn)楝F(xiàn)在還不是最好的季節(jié),最好要過(guò)了十月份,包括口感
肉質(zhì)都比較好。
|
|
|