炎夏冷飲熱賣 部分品種價格上漲 |
| 時間：2018-07-12 21:45:27 來源：武進生活連線 作者：陽湖網 |
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小暑之后，天氣炎熱，吃上一根雪糕，可能是最愜意的事情。不過今年的冷飲市場價格有些波動，據市價格監(jiān)測部門調查發(fā)現(xiàn)，受原材料價格上漲影響，部分冷飲價格上漲，但整體銷量有增無減。
記者在市區(qū)的一些冷飲批發(fā)店看到，冰柜里放滿了各種各樣的雪糕，市民正在挑選自己喜歡的雪糕，冷飲店老板介紹，進入六月份后，冷飲批發(fā)零售的銷量增長近30%?，F(xiàn)在每天都能售出大概1000根雪糕。
冷飲店老板
魏延中 常規(guī)的還是賣的原來的巧樂滋 隨便 可愛多 這些經典的 今年新出來的 像臺灣的阿奇儂奶茶的 江西出的一個椰子灰
都是比較網紅的
除了這些網紅產品，部分品牌在新產品中也加入了高端水果口味，價格要比普通口味高出不少。例如，和路雪的兩種水果口味棒冰，傳統(tǒng)口味奇彩旋檸檬+柳橙口味零售價2元，新品覆盆子+菠蘿口味零售價則高達5元。冷飲店老板表示，今年部分冷飲漲價主要因為成本上漲，如奶粉、白砂糖、巧克力等原材料價格都有不同程度的上漲。雖然今年冷飲價格漲了，但是前來購買的顧客卻沒有減少，整體銷量甚至比去年有所增加。
華潤萬家武進店糖餅課長
余辰立 和路雪系列 蒙牛伊利的棒冰系列 都賣的比較好 銷量是逐年遞增 每年都在增長 價格的話今年受原材料增長 價格是有增長 但是我們賣場 每一個檔期
都會制定一部分商品 做特價。
一根冰棒
回憶童年的味道
現(xiàn)在的雪糕種類不勝枚舉，價格貴的甚至要10多塊錢一支，但在不少市民的心目中，仿佛還是小時候吃的冰棍味道最甜美。那么，您記憶中的雪糕味道是什么樣的呢？
冷飲店老板
魏延中 一款懷舊的 原來賣5毛錢一杯的香芋杯 原來是常熟生產的 現(xiàn)在是南京生產了 3塊 價格是上漲了 口味還是保持著十年前的味道
香芋味的
買的人很多
冷飲店老板告訴記者，雖然現(xiàn)在雪糕品種多樣，但是大部分市民最喜愛的當屬老冰棍、大布丁等“元老級”雪糕，價格便宜口感清涼，批發(fā)價一般在7、8毛錢一支。
冷飲店老板
魏延中 現(xiàn)在懷舊的產品你看老冰棍 紅豆綠豆 老八寶 這些都是比較實料型的 這些懷舊的 買的人比較多
除了這些市面上還可以買到的老味道，對于很多八零后九零后的人來說，還有許多童年的味道卻只有在記憶中才能品嘗了。
市民 小時候最喜歡吃2毛錢的冰果袋子
還有5毛錢的脆皮上有瓜子仁的那種
市民：吃過一毛錢一塊的 現(xiàn)在就想找這種感覺 冰糕
我們直接叫冰糕
市民：其它有綠豆這些的 都有的 黑金剛
像我們小時候什么都有的
市民：印象最深刻的應該是伊利的大布丁吧
市民：記得我們小時候就是5毛錢一袋的那種
好多就跟小帽子那樣的形象
市民：就是老冰棍
北京的老冰棍那種
兒時的記憶里，總會有老爺爺老奶奶拿個小馬札坐在路邊叫喊“冰棒”。一個用泡沫板拼成的簡易保溫箱，用棉被包著，簡陋卻承載了滿滿的童年味道。
市民
那個時候應該就是弄個木頭箱子 里面墊個棉被 拿一個木頭板子在那拍拍 叫賣冰棍啦賣冰棍啦 放暑假在家睡覺的時候 聽到這個聲音
就要跑出去了
市民 木頭箱子 騎個自行車 到地旁邊 尤其收麥子的時候 然后吃一個
蠻舒服的
來之不易便顯得彌足珍惜，小時候的冷飲之所以如此讓人念念不忘，跟當時的經濟條件是分不開的，當吃冷飲變成一件奢侈的事情，童年夏天的回憶和味道也隨之變得愈加珍貴。
市民
當時在農村里長大的 我拿那個酒瓶子換的 也有拿雞蛋去換的 是那樣子買的
市民
我們小時候就是拿啤酒瓶換的
市民 有時候那牙膏殼也可以去換 鞋拔子也可以去換
蠻有意思的
小小的一根雪糕一根冰棒，卻承載了大家的童年記憶。也許每個人腦海中的味道都不相同，但相信小時候那些雪糕的味道會一直存在記憶里，或許正因為我們再也無法回到過去，所以即使在物質生活豐富的今天，不少人仍然非常想念小時候的味道。
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