網(wǎng)絡(luò)外賣興起  方便面落寞

歡迎繼續(xù)收看生活連線。你有多久沒吃方便面了？曾經(jīng)深夜加班的必需品，火車上最熟悉的味道，方便面近年來出鏡率好像越來越低了。去年，每個中國人27.7包泡面，均攤下來大約一個月兩包，實在不算多。來看報道。
同期聲：市民：以前會，晚上會餓的時候吃。
市民：在宿舍不想出去，會吃泡面。
市民：不吃?！忻瘢簝赡昵斑€吃。
市民：以前會吃，吃膩了就不怎么吃了。網(wǎng)上聽說對腸道不怎么好，對身體不怎么好，就少吃了一點(diǎn)。
市民：以前會吃，以前在高中的時候，不吃飯就吃泡面。
在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，很多原來宅在家里靠方便面度日的年輕人，正在成為網(wǎng)絡(luò)外賣的消費(fèi)主力軍。隨手一點(diǎn)、網(wǎng)上支付后就可等來一頓美食，這個過程甚至比泡方便面還簡單。
同期聲：市民：會點(diǎn)（外賣）。下雨天非常方便，就不想下去了。
市民：（泡面吃的）也不算多，外賣多一點(diǎn)，外賣也比較及時，一會就到家了。
市民：外賣多，外賣健康一點(diǎn)，泡面辣比較多。
據(jù)統(tǒng)計，2017年上半年，平均每周至少進(jìn)行一次在線外賣餐飲消費(fèi)的高頻用戶群體，占比接近八成，在這些外賣點(diǎn)餐的人群中，主要人群是中等收入的白領(lǐng)。2016年我國O2O外賣市場規(guī)模已經(jīng)超過1000億元，預(yù)計到2020年可突破7000億元。與網(wǎng)絡(luò)外賣大數(shù)據(jù)裂變式上漲相反，方便面市場的數(shù)據(jù)可以說是相當(dāng)“難看”。2016年，中國內(nèi)地消費(fèi)385億份，同比下降17%。在2013年時消費(fèi)曾達(dá)到462億份。統(tǒng)一集團(tuán)在2017年上半年凈利潤同比下降了26.5%，方便面正在中國市場失寵。
同期聲：家潤多超市經(jīng)理金遼陽：有聽說，我也有關(guān)注相關(guān)數(shù)據(jù)。銷量的話，應(yīng)該大致和往年差不多。不過整體的消費(fèi)趨勢和往年有點(diǎn)不同。往年以低端適合為主，然后今年的話，偏高端大氣上檔次。就是比較多樣化的消費(fèi)選擇，消費(fèi)的品質(zhì)追求也比往年要略高一點(diǎn)
連線記者走訪了多家超市發(fā)現(xiàn)，以往占據(jù)快消品顯眼位置的方便面，已經(jīng)被壓縮到了比較小的位置。品種和品牌。
廉價的方便面和油炸食品正逐漸失寵，這類食品曾受到中國內(nèi)地饑荒年代出生及成長的幾代人的青睞。如今，方便面的沒落是無可奈何的，畢竟消費(fèi)形態(tài)在升級，我們也不能永遠(yuǎn)的綁在一個地方，總還會有更好的在前面等著我們，有時會想起，也只是想起那記憶中的味道。