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常州紡院新建“清真食堂” 迎接回族學生就餐
時間：2017-09-11 20:49:55  來源：武進生活連線  作者：陽湖網(wǎng)
每年開學，學?？倳幸恍┬碌淖兓?，這不，今年開學，常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學院有了一個新的變化，就是在學校食堂的一樓新增了一個清真食堂，這個食堂可是特意為遠道而來的客人們準備的。
連線記者 田雨婷：走進常州紡織學院的清真食堂，首先映入我們眼簾的是墻上這幅60平米的手繪墻。這幅畫上畫的正是蘭州拉面館門庭若市的熱鬧景象。
新學期開學，常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學院迎來了126名回族穆斯林學生，這些學生是來自紡織學院合作院校——寧夏工商職業(yè)技術(shù)學院的交換生。為了照顧好這些學生的飲食，學校特別投資50多萬元，新建了600平米的清真食堂。
常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學院勤總公司副總經(jīng)理 李圣峰：我們餐廳一共提供有早餐 中餐 晚餐 然后產(chǎn)品線也比較豐富 有點心 包括一些傳統(tǒng)特色的囊 牛肉餡餅 這些特色點心 目的也是能讓同學們吃到比較全面的餐飲品種
這126名學生都是第一次離開家鄉(xiāng)來到常州，穆燕告訴記者，能在千里之外吃到家鄉(xiāng)的味道，她覺得非常滿足。
回族學生 穆燕：我們每天都會在這邊吃 有面 飯都挺好的 味道還好的 和家鄉(xiāng)差不多 因為外地嘛 回族的比較少 已經(jīng)很滿足了 這已經(jīng)很好了 學校已經(jīng)很照顧我們了
來自甘肅的馬燕是常州紡院的大三學生，雖說已經(jīng)慢慢適應這邊的飲食，但新學期看到清真食堂的開張，她比誰都高興。
回族學生 馬燕：那個時候是在二樓只有一個清真的窗口 覺得那個時候吃飯是一個大問題 然后現(xiàn)在好了 他有炒菜 什么品種都有 空間也大 我覺得和我家那邊的口味還是蠻相符合的 開學第一天 他們帶了絲巾 我覺得特別親切
清真食堂共有220個餐位，專門請來了從事清真餐飲的大廚掌勺，以地道的清真菜征服學生們的胃。不僅菜品豐富，價格也非?！坝押谩?，吸引了許多回族以外的學生。
學生：這兩天都是吃的飯 （哪個菜比較符合你的胃口）大盤雞 比較新鮮
學生：挺好吃的 這已經(jīng)第二次來吃了 才嘗了兩個品種 后面會一個個嘗的
新學期新氣象，我們也希望這100多位穆斯林學生能在武進度過一段美好的大學時光。

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