人體生出5米長(zhǎng)蟲(chóng),您敢相信么?前不久,溫州的周先生就遇到了這樣的事情,而罪魁禍?zhǔn)拙谷豢赡苁?個(gè)月前吃了五分熟的牛排,牛排吃出蟲(chóng),不禁讓人大跌眼鏡,連線記者也隨機(jī)采訪了市民,發(fā)現(xiàn)吃牛排帶生,這是很多人的首選。
記者: 一般會(huì)吃幾分熟的牛排
市民: 6分
記者: 就是帶一點(diǎn)點(diǎn)血絲的那種是吧
市民:對(duì),因?yàn)樘斓脑捯粋€(gè)比較老,第二個(gè)牛排老的話沒(méi)有乳出來(lái),感覺(jué)不肥
市民:7分的
市民:8分
記者:那你覺(jué)得吃有點(diǎn)生的牛排,對(duì)健康會(huì)不會(huì)有影響?
市民:個(gè)人覺(jué)得沒(méi)什么影響
市民:應(yīng)該有吧 不太清楚
市民:反正國(guó)外人吃到現(xiàn)在也沒(méi)什么事情,我覺(jué)得偶爾吃一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系
食用沒(méi)有完全熟透的牛排是否有危害,市民們也是一知半解,那咱們不妨來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專業(yè)醫(yī)師怎么說(shuō)。
常州二院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師 林敏:我們所說(shuō)的生牛排三分熟 七分熟 其實(shí)它也是經(jīng)過(guò)消毒的,所以一般殘存比較少,但還是建議吃熟肉,生冷的東西畢竟沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫消毒,可能會(huì)存在一些細(xì)菌病菌,寄生蟲(chóng)的殘留。
林醫(yī)生還提醒,現(xiàn)在正是螺螄大量上市的時(shí)節(jié),很多市民愛(ài)吃,但貝殼類海鮮、河鮮都是寄生蟲(chóng)較多的生物,大家在食用前一定要仔細(xì)清洗,并且經(jīng)過(guò)高溫烹煮后再食用。
常州二院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師 林敏:很多人都喜歡吃海鮮,生食三文魚(yú),扇貝這些東西,如果殘留細(xì)菌,很多人會(huì)出現(xiàn)急性胃腸炎,導(dǎo)致腹瀉。
健康是享受美食的前提,所以,大伙在品嘗此類食品的時(shí)候,還是要量力而行,千萬(wàn)別為了嘗鮮,危害了自己的健康。 |